好吃的四喜丸子教学做法
1、肉馅内加姜末,生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,胡椒粉顺时针搅拌上劲

3、加入馒头渣或者面包渣继续搅拌(凉馒头用擦丝器擦成渣)

5、取适量肉馅先往菜板上摔几下,再团成丸子

7、炸至金黄色捞出沥油

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1、肉馅内加姜末,生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,胡椒粉顺时针搅拌上劲
3、加入馒头渣或者面包渣继续搅拌(凉馒头用擦丝器擦成渣)
5、取适量肉馅先往菜板上摔几下,再团成丸子
7、炸至金黄色捞出沥油