油豆皮牛肉卷简单的做法
1、牛肉馅调制(可参考我的牛肉包子馅调制),加洋葱、胡萝卜、山药、金针菇碎一个方向搅拌均匀上檗亏狄程劲。油豆皮洗净裁成长方条状。

2、油豆皮平铺放牛肉馅两边对折卷起。




4、料汁(番茄酱、糖、鱼露、水)下锅大量起泡后加入水淀粉,小火收黏稠浇豆皮上


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