好吃健康易做的亲子丼的做法

1、准备100克高汤，标准做亲子丼的高汤应该是昆布柴鱼汤，我就用20克鸡汁加80克清水调了个汤。

3、4个可生食鸡蛋简单搅拌几下，不用打得太散。

5、煮开后加入洋葱和130克去皮鸡腿丁，加入料汁（16克生抽+16克味醂+5.5克糖）拌匀后加盖煮3分钟。

7、加盖再煮30秒，关火后再焖1分钟即可。

9、盛一碗米饭，将浇头滑入饭碗，撒点葱花和海苔碎，开吃！