家常小炒——芹菜炒豆腐
1、芹菜摘洗干净，焯水后过凉捞出。大豆腐一块。
3、炒锅烧油，油5分热的时候放入豆腐。
5、芹菜切寸段。
7、炒锅留底油，炒香姜末。
9、加一勺蚝油。
11、放入豆腐片。
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1、芹菜摘洗干净，焯水后过凉捞出。大豆腐一块。
3、炒锅烧油，油5分热的时候放入豆腐。
5、芹菜切寸段。
7、炒锅留底油，炒香姜末。
9、加一勺蚝油。
11、放入豆腐片。