姜哥私房菜——薏米菊花雏鸽汤
1、准备好食材

2、雏鸽杀好、收拾干净

3、雏鸽剁小块,姜切片、葱切段

4、鸽肉放入沙煲内。大火煮开,小火慢炖20分钟

5、下姜片炖10分钟

6、下薏米,加盐、胡椒再炖20分钟

7、菊花洗净,用温水泡发

8、下入菊花,再炖5分钟,调好味即可盛起

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