姜哥私房菜——肠粉

2025-05-09 13:53:40

1、1.首先要制作肠粉桨,材料:粘米粉:230G,澄面:20G,粟米粉:45G,水:700ML,适量食用油

姜哥私房菜——肠粉

3、3.选择一个稍大一点平底不锈钢碟子,在碟子底面刷点油,把桨倒进碟子,晃动一下。

姜哥私房菜——肠粉

5、5.用锅铲把蒸好的肠粉铲起卷好,上碟。把事先准备好的酱油淋上去。

姜哥私房菜——肠粉
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