手撕包菜、口蘑卷心菜、包菜的美味做法!
1、葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。
2、炒好之后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了~
3、下入包菜翻炒~
4、快熟的时候,放入蚝油,少许盐,别忘了出锅前加少许蒜末~
5、出锅前加蒜末这一点非常重要!加蒜末和不加蒜末完全是两个味道呀~
6、不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒,放点香醋、花椒粒会更美味!
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