红烧猪脚最正宗的做法步骤

红烧脱眺掩暄猪脚最正宗的做法步骤介绍如下：

准备食材：猪脚300克、姜1块、葱30克、八角20克、干辣椒10克、白糖20克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙。

1、姜切片。

3、将猪脚冷水入锅烧开。

5、捞出备用。

7、再加入白糖小火熬出糖色。

9、加入姜片、葱结、八角、干辣椒翻炒一会后。

11、再加入适量水，没过猪脚。

13、最后大火收汁即可。