双皮奶的家常做法

2025-10-31 10:17:06

1、将蛋清、白砂糖、牛奶混合冷截译均匀

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2、将混合液过关缝筛，将没有打散的蛋清过滤掉

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3、将混合液倒入三个小碗中，覆盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，防止蒸的时候落入水蒸芬搁气

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4、预热蒸锅，大火将水烧开，把三个小碗放入锅里，中火蒸10分钟关火，再焖10分钟

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5、成品

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