牛蹄怎么做？

2026-04-17 10:01:54

1、先用火把牛蹄表面的毛烤干净，冷水下锅过水两三分钟捞出。

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2、高压锅里放葱姜，生抽调味老抽调色蚝油冰糖适量的盐和一包卤料包。

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3、最后加一瓶啤酒不够的加清水，没过牛蹄，煮开改小火压一个小时

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