鲜香麻辣—酱爆香辣钉螺
1、钉螺洗净，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段。
2、碗中加2勺酱油、2勺蚝油、1勺蒜蓉辣酱、1匙盐、2匙糖，搅拌均匀。
3、锅中加油，油热后放入干辣椒、花椒、八角、姜和蒜爆香。
4、倒入钉螺，加料酒炒2分钟左右。
5、倒入调好的酱汁，加半碗水翻炒。
6、翻炒10分钟左右，收干汤汁即可出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、钉螺洗净，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段。
2、碗中加2勺酱油、2勺蚝油、1勺蒜蓉辣酱、1匙盐、2匙糖，搅拌均匀。
3、锅中加油，油热后放入干辣椒、花椒、八角、姜和蒜爆香。
4、倒入钉螺，加料酒炒2分钟左右。
5、倒入调好的酱汁，加半碗水翻炒。
6、翻炒10分钟左右，收干汤汁即可出锅。