1、准备材料。
2、长豆角切去两边后，切小丁。
3、锅中热油，爆香蒜瓣。
4、倒入豆角翻炒变色
5、将豆角推至一边，锅中的底油炒香肉沫。
6、豆角和肉沫混合均匀，加入1汤匙的清水继续翻炒。最后调入生抽，细盐，白糖，鸡粉和榄菜。
7、榄菜肉沫豆角盖浇饭 完成。
