粽子的家常做法

1、先准备好主材料。（长糯米需要提前浸泡一天时间，这样蒸出来的粽子才会，柔软细腻）

3、把猪肉放进碗里，加入盐、酱油、五香粉，然后搅拌均匀。

5、分别加入去皮绿豆、花生、虾米、盐、碱水和油。

7、然后进入最重要的环节，先拿两块叶子转两圈，做出一个漏斗状，然后把加入长糯米混合淦甓特猩物，直至粽子的一半，做好底层，然后加入趋溉湮唤切开的咸蛋黄、栗子和猪肉块做好中层，再加入长糯米混合物，直至盖住中层（不要加入太多哦，不然粽子会包不起来）。然后先把前面的叶子裹好，然后再盖上后面的叶子，绑上绳子，这样就大功告成喇。

9、选择蒸汽烹饪模式，温度120度，时间60分钟。然后加入粽子，启动模式。