酥到掉渣的花生酱

1、准备一些全粒花生是很重要的。全花生含有大量油脂，处于最佳状态。

2、把烤箱预热180度，铺上锡纸，再铺上花生。烤大约25分狙拄干喔钟（为什么？由于不同的烘箱温度和花生的影响，时间可能不同。上次我用的花生少了，只花了15分钟。如果颗粒较大，时间会增加。所以，15分钟后，最好观察烤箱前的状态。变色后，你可以打开烤箱，用冷风吹一下，看看它是否成熟。）

3、稍微冷却后把外套脱了。我喜欢烤得老一点，但不要烧了。

4、烹调棒低速折断

5、低速拍打直到油脂渗出

6、换高速打，如果料理棒被缠住了，那是因为此刻油脂还不够多，就用筷子之类的弄下来，接着打

7、用橡皮刮刀舀入消毒干燥的密封罐，150毫升的容器，每次小份量的做。

8、冷却之后盖上盖子密封冷藏保存。

9、孩儿们喜欢的花生酱吐司