腊肉皮炖胡萝卜怎么做
1、
准备好食材。
2、
萝卜洗净，切菱形片；大蒜洗净切段；青椒洗净切块。
3、
腊肉皮切小块，洗净；蒸米饭时一起蒸一会。
4、
蒸好的腊肉皮再切小块。
5、
锅中油热，下大蒜。
6、
再倒入腊皮，炒匀。
7、
加入少量冷水，煮10分钟。
8、倒入胡萝卜，加盐炒匀，煮3分钟。
9、
加入青椒，调好味，断生即可装盘。
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1、
准备好食材。
2、
萝卜洗净，切菱形片；大蒜洗净切段；青椒洗净切块。
3、
腊肉皮切小块，洗净；蒸米饭时一起蒸一会。
4、
蒸好的腊肉皮再切小块。
5、
锅中油热，下大蒜。
6、
再倒入腊皮，炒匀。
7、
加入少量冷水，煮10分钟。
8、倒入胡萝卜，加盐炒匀，煮3分钟。
9、
加入青椒，调好味，断生即可装盘。