蒜香花生酱面包卷

1、将除了鸡蛋、盐、牛奶、黄油外的所有材料全放到料理盆中混合均匀。

3、后油法将黄油加入，揉进面团，至面团可拉出一层透明的薄膜，即扩展阶段。（吐司面团和普通面团稍有区别，要摔至面团能接出非常薄的薄膜即完全扩展阶段，普通的面团只需能拉出薄膜，即扩展阶段。）

5、发酵好的面团取出，排去大部分空气，重新揉成一个面团，放置醒发15分钟。

7、烤焙：烤箱预热180度，中层上下火15分钟。