怎么做葱爆羊肉

2025-05-22 13:59:44

1、羊肉切大片，放入2勺料酒、1勺淀粉、1勺生抽、3克盐、3片姜抓匀腌制10分钟。

3、起锅烧油，用锅铲散开羊肉，不要粘在一起，然后炒至羊肉变色。

5、加入醋，盐，糖提鲜，翻炒均匀出锅。

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