1、腱子肉洗干净
3、泡好的牛腱子
5、大号保鲜膜盖好盆,放在冰箱冷藏一夜
7、撇去浮沫
9、过滤掉渣滓
11、切记煮熟的酱牛肉放在汤里浸泡24小时再沥干汤汁,赡涕擒跷捞出切片、装盘、开吃!这是一款非常入味的酱牛肉,家人和客人都非常喜欢吃,可以说是人见人爱啊!