教你如何做家常菜——鱼香茄子
1、茄子去皮切条,葱切成葱花
2、锅中油热,放入茄条、食盐、生抽、醋、姜翻炒至7-8分熟
3、用淀粉水勾芡
4、起锅时,撒上葱花即可!
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1、茄子去皮切条,葱切成葱花
2、锅中油热,放入茄条、食盐、生抽、醋、姜翻炒至7-8分熟
3、用淀粉水勾芡
4、起锅时,撒上葱花即可!