空心麻团怎么做
1、准备白糖,粘米粉,白芝麻,糯米粉,豆沙馅。
2、碗中加入糯米粉,粘米粉,糖水,和成面团,盖上保鲜膜醒面10分钟。
3、将面团均匀分成手心握住大小,包上豆沙馅,用白芝麻均匀包裹面团。
4、锅中加入油,油量可盖过麻团即可,三成油温,全程小火,炸至麻团变大,色泽金黄即可。
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1、准备白糖,粘米粉,白芝麻,糯米粉,豆沙馅。
2、碗中加入糯米粉,粘米粉,糖水,和成面团,盖上保鲜膜醒面10分钟。
3、将面团均匀分成手心握住大小,包上豆沙馅,用白芝麻均匀包裹面团。
4、锅中加入油,油量可盖过麻团即可,三成油温,全程小火,炸至麻团变大,色泽金黄即可。