10个月宝宝辅食---双色馒头
1、将紫薯清洗干净后,去皮,切块,备用。

3、将紫薯、红薯块,放入蒸锅中蒸熟;

5、用50g左右配方奶倒入5g酵母中彻底搅拌均匀,静置会儿;

7、继续加入紫薯泥,混合均匀开始揉面;

9、面团揉至光滑后,盖上保鲜膜或者湿布开始发酵,也可以使用烤箱的发酵功能;

11、分别取等量的紫薯和红薯团,揉成长条状:

13、将揉好的螺旋状面团切成小块放置会儿,进行二次发酵15-20分钟左右;

15、拿出后,稍微冷却后就可以食用啦!

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