比较好吃的牛奶木瓜雪蛤

1、把联体油放清水里，加入姜片，浸泡12-16小时。其实浸泡4小时就能泡开了，不过我喜欢泡久一点，因为泡久点雪蛤就能松散开来，比较容易去蛙线，那样就可以去除的比较干净并且不会有很多浪费。

3、蛙线去除了，生姜也挑走

5、准备木瓜削皮

7、将雪蛤，木瓜一起倒入炖盅，加上冰糖，加水刚好没过木瓜和雪蛤。开炖，大火烧开后转小火炖40分钟-1小时，我喜欢直接用电炖锅，调好时间1小时就可以了。