胚芽鹰嘴豆欧包
1、80克鹰嘴豆洗净，浸泡4小时以上
3、按下豆浆机的“五谷豆浆”功能键
5、豆浆机工作完毕就有香浓的【小麦胚芽鹰嘴豆豆浆】
7、把搅拌好的面团滚圆放在容器里进行基础发酵
9、将面团分成2份，其中一份400克另一份188克，滚圆松弛20分钟
11、把400克的面团再次滚圆放在圆形的藤篮里，另一份面团再次滚圆
13、当面团发酵至2倍大
15、烤箱转成200度预热好，把面团放在石板上面，烘烤10分钟后，转上下火180°C继续烘烤20分钟
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