口感绝佳的香菇木耳蒸滑鸡

1、准备必要的原材料。（去掉一个大鸡腿、黑木耳、西兰花、蘑菇、胡萝卜和姜。）

3、调味料。（将琼脂、泡菜、蘑菇和生姜放入一个干净的容器中，加入1g酱油、1g蚝油、1g盐和少量水。）

5、混合2克芝麻油，在蔬菜中加入植物油。

7、鼓槌吸干水，放入一个干净的容器中；

9、将干淀粉加入已尝过的鸡腿肉中；

11、把鸡肉放在盘子上，用剩下的1/3的辅助材料盖住；

13、锅中烧开水，加入胡萝卜片加少许芝麻油，热烫备用；

15、加入烫过水的胡萝卜花片装饰，花片也可以吃；