自制柿饼的做法

1、1.某宝买的柿子，让卖家给你留着枝干

2、2.洗干净沥干水分

3、3.刨子去皮，皮不要丢掉，晾干用

4、4.刨好的柿子在开水中滾一圈，消毒，用绳子绑起来。晾干

5、5.晒几天就扁了，中间带手套按压一下，观察一下柿子的软硬度。

6、6.里面差不多干了就可以，把柿饼装盒，底下铺好晒干的柿子皮，密封保存。放个十多天就长白霜了，忘了拍照啦。

7、7.冻几个也很好吃哦