1、新鲜草莓用盐水泡五分钟左右
3、把草莓对半切成小块，加入适量白糖腌15分钟左右
5、倒入锅中，大火烧开后调成中火熬制。熬制过程较长，需要耐心。
7、熬到草莓酱颜色变深红色的时候加入一些柠檬汁，使草莓酱口感更好。
