豆沙小面包的做法
1、将所有材料除黄油,豆沙馅以外放入面包机内,启动和面程序。

3、然后将面团发酵至两倍大,用手按下不反弹即可。

5、取出醒发好的小面团压成圆饼,包入豆沙馅,捏紧收口。

7、面团翻面卷起,两头弯成圆形并捏紧后,再放入面包纸托中,进行二次发酵。(夏天发酵比较快,也可以放入烤箱中层,底部再发一碗温水)

9、烤箱预热170度,中层烤20分钟即可。

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