肾炎患者应该吃些什么

1、芝麻甘平，有补肝 肾、润五脏的作用。如《本 草 经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝 肾 之佳谷也。”尤其是肾 之人腰 酸 腿 软，头 昏 耳 鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

3、豇豆又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾之人也宜食用，对肾消渴、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本 草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补 肾健胃，生 精 髓。”《四川中药志》也说它能“滋 阴 补 肾，健脾胃，治白带，白浊”

5、桑椹俗称桑果。性寒，味甘，有补 肝、益 肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而 固 精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋 肝 肾，充血液，健步履。”故之人，尤其是肾 阴不足者，食之最宜。

7、栗子性温，味甘，除有补 脾健胃作用外，更有补 肾 壮腰之功，对肾腰痛者，最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说：“生食之，甚治腰脚不遂。”明·李时珍亦曾记载：“治肾腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃 猪 肾粥助之，久必强健。”

9、山药性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益 肾填 精。如明·李时珍指出：山药“益 肾 气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋 精固 肾，匪唐楱箪治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补填 精，精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以，凡肾之人，宜常食之。

11、冬虫夏草性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名览鲡痹袈贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》蓿速咸逵亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药，但直接用于方剂者不多。凡肾者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉，甚至新鲜胎盘等共炖，成为补益食品，更为有益。

13、何首乌有补肝肾、益 精血的作用，历代医家均用之于之人。明·李时珍说过：“何首乌，能养血益肝，固 精 益 肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云：“何首乌，诸书皆言滋水补肾，黑发轻身，备极赞赏。”凡是肾之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子，女子带下者，食之皆宜。

14、此外，肾者还宜服食莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、阿胶、紫河车、等。