凉拌莲菜的做法
1、锅中烧水开后放入莲菜绰水一下(不要太久要不莲菜都变的不脆了,锅不要用铁锅要不莲菜会发黑)

3、放入切好的姜丝和辣椒丝

5、腌制久了更入味,酸味甜味辣味姜味都出来就行了,没有哪种口味适当再添加

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1、锅中烧水开后放入莲菜绰水一下(不要太久要不莲菜都变的不脆了,锅不要用铁锅要不莲菜会发黑)
3、放入切好的姜丝和辣椒丝
5、腌制久了更入味,酸味甜味辣味姜味都出来就行了,没有哪种口味适当再添加