1、面条在水开后上锅,蒸十五分钟(这步先做,蒸面条时炒菜节省时间)
3、豆角手掰段,也可刀切,我习惯了手掰,成段即可
5、油热后加入腌制好的肉,翻炒几下放入豆角
7、蒸好的面条放到炒锅中和豆角炒肉拌匀,继续上锅蒸5分钟(此步骤及其关键,是蒸面条好吃的关键)