家常版糖醋鱼
1、将鱼洗好,在鱼身上开几刀为了入味(本次做的鱼有些大我就把它们剁块了),洗好后拿出沥水


3、锅里放入油(略多些)下一步需要鱼煎

5、待鱼煎的发白后

7、大火烧开后转小火慢炖,炖鱼可以不用盖锅盖,跑跑腥味

9、出锅前加入香菜末/盐

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1、将鱼洗好,在鱼身上开几刀为了入味(本次做的鱼有些大我就把它们剁块了),洗好后拿出沥水
3、锅里放入油(略多些)下一步需要鱼煎
5、待鱼煎的发白后
7、大火烧开后转小火慢炖,炖鱼可以不用盖锅盖,跑跑腥味
9、出锅前加入香菜末/盐