毫无压力做芝麻米糕
1、称一下你需要的所有配料。鸡蛋分为蛋白质和蛋清。除蛋清外,所有原料都放入盆中,轻轻搅拌成面糊
2、用打蛋器打蛋。糖可以分两次加到鸡蛋里
3、蛋白成此状态即可
4、把打好的蛋白质放进面糊里两次
5、把面糊倒进碗里,或是放上芝麻的烤盘里。把锅里的水烧开,蒸35分钟。
6、脱模,切片,美美的开吃。
7、这幅画不太美
8、芝麻米糕配上一杯红茶,美矣!
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