徐州地锅鸡的做法

2025-05-24 22:34:28

1、把鸡块剁好备用（大块）葱姜蒜切片（黑腿鸡最佳）

3、爆香后放入鸡块炒香！放料酒、糖、老抽、生抽盐调味小火加碗水炖一会。我们准备面团

5、面团搓成长条、揪出鸡蛋大小！用手沾点水放在手掌慢慢推开成椭圆形！放入锅边.贴满一圈盖上锅盖小火慢炖！

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