怎样在家做土豆芝士块
1、土豆去皮蒸熟，碾成泥。
2、加盐5克，少量多次的加入5大勺糯米粉50克。
3、揉至不粘手的状态。
4、取一小块揉成团压成饼状。
5、加上芝士碎30克，包紧团成椭圆形。
6、再整理成长方块，裹上一层蛋液再裹满一层面包糠。
7、油温六成热下锅小火慢炸，稍微定型后用筷子反动一下，炸至金黄熟透就可以出锅了，美味就完成了。
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1、土豆去皮蒸熟，碾成泥。
2、加盐5克，少量多次的加入5大勺糯米粉50克。
3、揉至不粘手的状态。
4、取一小块揉成团压成饼状。
5、加上芝士碎30克，包紧团成椭圆形。
6、再整理成长方块，裹上一层蛋液再裹满一层面包糠。
7、油温六成热下锅小火慢炸，稍微定型后用筷子反动一下，炸至金黄熟透就可以出锅了，美味就完成了。