红烧鸡块的做法
1、鸡块剁好
2、焯水去掉杂质
3、清洗干净
4、葱蒜花椒大料备好
5、炒锅倒油，放入花椒大料辣椒爆出香味
6、放入葱姜蒜
7、放入鸡块翻炒
8、调入料酒翻炒
9、调入红烧酱油翻炒
10、调入白糖翻炒
11、最后调入盐
12、倒入适量水，大火烧开转中火约30分钟左右，转大火收汁即可。
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1、鸡块剁好
2、焯水去掉杂质
3、清洗干净
4、葱蒜花椒大料备好
5、炒锅倒油，放入花椒大料辣椒爆出香味
6、放入葱姜蒜
7、放入鸡块翻炒
8、调入料酒翻炒
9、调入红烧酱油翻炒
10、调入白糖翻炒
11、最后调入盐
12、倒入适量水，大火烧开转中火约30分钟左右，转大火收汁即可。