1、1.原料备用。
3、3.鸭肉剁成块。
5、5.霉干菜，放清水中略煮。
7、7.生姜切片，葱切段。
9、9.放入霉干菜。
11、12.荷叶，铺入蒸笼。
13、13.烧好的鸭块，包入荷叶中。
15、15.装入盅内即可。
