意式披萨的做法

1、首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物油，糖和盐

3、面团仅需要几分钟揉就可以了，因为不必揉太久！

5、发酵好的面团的面团大约是原面团的1倍多大小

7、揉好的面团，用电子秤称重平均分成4个面团，约160多克一个可做9寸的披萨4个！

9、最好按压出来的饼底平整薄厚一样，这样烤出来才好吃

11、先均匀的涂抹一层披萨酱，再撒一层马苏里拉奶酪

13、最后在上面再撒一层马苏里拉奶酪，如果喜欢可以多撒一些！将烤箱上下火预热到200度，放入中层烤12分钟左右即可！