非常简单的凉粉
1、很多人说他们没有量杯。其实,家里可能有很多量杯,比如电饭煲、购物送货,还有饮料瓶等等,从小到大。买豆浆,有重量标志,即使没有小规模,也可以估计近似重量。
2、准备容器和豆冻。我用这个两格的午餐盒来装两种颜色的豆冻。白豆浆和黑豆浆、豆浆和水的比例是10克粉末和250克水,但方法不同。
3、将白色果冻直接倒入容器中,搅拌并融化
4、黑豆果冻的制作方法:此面可盛320ml水,故采用13g黑豆果冻。先留些水搅动干粉,然后把剩下的倒进锅里煮。用剩下的一些水把黑豆冻煮开,搅拌到没有疙瘩为止。
5、锅在沸腾
6、把黑凉粉倒下去搅拌均匀,看到开了,就可以倒出来了。
7、甜品做法:糖水都是熬好了,放到容器里冷藏,随时可以用。你准蚩狠希搁备熬多少,先找好容器测量,否则不是太少就是太多,用这个容器除掉糖的分量,装好水,倒进锅里。
8、这是全家照总之,还可以出来形形色色的花样,自己看着办,怎么看怎么美。大伙儿可以自由发挥。
9、虽然凉粉尽是水,但真能吃饱,烂瘀佐栾这就是凉粉类的特色,要是平时,我就不会都拌了,这是为了给大伙儿看。没有拌,就能放着,什么时候吃都行,做一次可以放好几天,特别天热,从外面回来,你懂的。
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