香干肉丝制作过程
1、肉丝用生抽、生粉混合均匀待用,生抽多放点,搅打到肉全憧钏荭拜部把生抽吸收为止。蒜切片,香干切丝,青椒切丝。生粉与水混合,搅拌均匀。

3、蒜和香干放入锅中,淋上生抽翻炒均匀。

5、放入肉丝混合。

7、成品

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