红烧肥肠的做法

1、肥肠清洗部分就不讲了

2、把肥肠滚到切，黄豆提前一晚上泡好，准备佐料，花椒 独蒜 姜片

3、肥肠爆炒至微黄

4、加入八角 生姜 花椒独蒜一些 留一部分

5、再加入干辣椒(干辣椒提前用水泡一下)

6、再放豆瓣酱一勺 生抽2勺 蚝油一勺 黄豆酱一勺 白糖少许

7、倒开水跟皇豆中小火焖煮2小时 注意水一定不要晒干哦

8、最后20分钟的时候把剩下的独蒜放进去煮10分钟

9、收汁

10、好好吃吖

11、啊 来一口吗