1、准备好所有食材。牛肉,土豆,洋葱切块,大蒜去皮。

3、半勺老抽,

5、一勺油。

7、调灵魂酱汁: 2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,适量黑胡椒和半碗清水搅匀。

9、另起锅热油倒牛肉炒变色,

11、倒入酱汁煮开,

13、加入土豆,

15、出锅撒葱花即可。

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