蛋炒蟹的家常做法
1、1.洗净螃蟹
2、2.去壳去腮丝
3、3.切块，便于入味
4、4.热油，下葱和生姜，爆炒螃蟹
5、5.加点水煮熟
6、6.打蛋，蛋里加点盐
7、7.下蛋入锅加盐和料酒翻炒至干
8、8.起锅装盘
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1、1.洗净螃蟹
2、2.去壳去腮丝
3、3.切块，便于入味
4、4.热油，下葱和生姜，爆炒螃蟹
5、5.加点水煮熟
6、6.打蛋，蛋里加点盐
7、7.下蛋入锅加盐和料酒翻炒至干
8、8.起锅装盘