在家自制酸辣粉
1、首先我们把粉条放在锅中,煮至九成熟。
2、接着我们调一下料汁,生抽适量,老醋适量,蚝油适量,辣椒油适量和麻汁少许,搅拌均匀。
3、生菜洗净,放入锅中。
4、生菜很好熟,开水煮一下就可以。
5、然后再把粉条倒进调和好的料汁中,搅拌一下。
6、出锅前放点香油,葱姜蒜末,就可以了。
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1、首先我们把粉条放在锅中,煮至九成熟。
2、接着我们调一下料汁,生抽适量,老醋适量,蚝油适量,辣椒油适量和麻汁少许,搅拌均匀。
3、生菜洗净,放入锅中。
4、生菜很好熟,开水煮一下就可以。
5、然后再把粉条倒进调和好的料汁中,搅拌一下。
6、出锅前放点香油,葱姜蒜末,就可以了。