核桃酥饼的做法
1、将黄油切小块，室温软化。
3、打蛋器打发至体积蓬松。
5、筛入低粉。
7、将40克核桃切碎。核桃仁尽量切的碎一些。
9、将整形好的圆筒状面团放在切碎的核桃仁上，滚动使核桃仁碎沾裹在面团表层。把裹好的面团放入冰箱冷冻室，冷冻一个小时左右，直到面团冻硬。
11、将薄片放在烤盘上，每片中央放上1个半块的完整核桃仁。
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1、将黄油切小块，室温软化。
3、打蛋器打发至体积蓬松。
5、筛入低粉。
7、将40克核桃切碎。核桃仁尽量切的碎一些。
9、将整形好的圆筒状面团放在切碎的核桃仁上，滚动使核桃仁碎沾裹在面团表层。把裹好的面团放入冰箱冷冻室，冷冻一个小时左右，直到面团冻硬。
11、将薄片放在烤盘上，每片中央放上1个半块的完整核桃仁。