蒜蓉空心菜梗
1、准备空心菜
2、切掉老的根部,去掉叶子另作它用
3、洗净后切寸断,蒜切米粒大小
4、锅中放橄榄油,热锅凉油,放入2/3的蒜米炒出香味
5、放入空心菜梗大火翻炒
6、炒至菜梗全部变色有些软榻后,放入生抽翻炒均匀
7、断生后的空心菜,放入余下的蒜米、少许的米醋炒匀,关火盛出即可
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1、准备空心菜
2、切掉老的根部,去掉叶子另作它用
3、洗净后切寸断,蒜切米粒大小
4、锅中放橄榄油,热锅凉油,放入2/3的蒜米炒出香味
5、放入空心菜梗大火翻炒
6、炒至菜梗全部变色有些软榻后,放入生抽翻炒均匀
7、断生后的空心菜,放入余下的蒜米、少许的米醋炒匀,关火盛出即可