家常版宫保鸡丁的做法

2025-05-25 13:37:36

1、把黄瓜和洋葱洗干净，切成丁

3、把鸡胸肉洗干净，切成小块放入碗中，加入淀粉、黄酒抓匀（也可以再放少许蛋清）

5、锅中留油，鸡丁下锅炒一下盛出

7、鸡丁下入锅中翻炒

9、把料汁倒入锅中，大火翻炒收汁

11、花生米下锅后很快就可以出锅了

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