奥尔良鸡翅的做法

1、鸡翅洗净（建议放在碗里洗，避免洗鸡翅的水飞溅太远污染操作台）

2、鸡翅正反面划两刀方便入味，加入1/3稍僚敉视个柠檬，奥尔良粉，蚝油，蒜粉，黑胡椒粉和姜腌制（两个小时起，最好进冰箱过夜）腌制的酱料不要倒掉，烤制过程中还需要分次涂在鸡翅上

3、烤箱200俣觊鄄幼度预热；烤盘上铺一层烘焙纸，放上土豆切片，垫在鸡翅下面可以起吸油的作用。（烘焙纸可以用锡纸代替，但注意没有土豆的话，烤制过程中鸡皮一面不要朝下，容易粘在锡纸上）

4、放上腌好的鸡翅。鸡翅进烤箱烤15分钟

5、腌鸡翅的剩余酱料中加一勺蜂蜜拌匀，正反面涂在烤好15分钟的鸡翅上。鸡翅翻面进烤箱，180度烤15分钟

6、第二次出炉后，再次正反面刷酱料，把剩余的柠檬切片摆在鸡翅上，再次进烤箱，180度烤15分钟。

7、出烤箱就可以吃啦