如何做红烧肉

2025-05-25 22:37:58

1、五花肉放料酒、葱姜焯水，反复冲洗干净沥水，倒入锅里煸炒出油(锅里不用放油)盛出备用

2、锅里少油放入冰糖，小火炒出糖色倒入五花肉上色，加一勺料酒、三勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽(喜欢颜色鲜艳的就放半勺，喜欢颜色深一点可以放整一勺)，翻炒均匀

3、加入开水漫过食材，加入葱姜蒜、八角桂皮，小火炖50分钟左右，最后收汁即可

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。