糖醋排骨的做法和步骤
1、先将葱,冰糖,生抽,醋,八角,葱花准备好!

2、买回来的排骨洗干净,先提前用水浸泡半小时。然后捞起沥干水分备用。

3、热锅倒入水,然后先将排骨冷水下锅焯一下水。


5、热锅,加入油,八角,姜片爆香。

7、然后倒入生抽和白醋。翻炒均匀。

8、然后再放入冰糖。继续翻炒均匀。

10、然后盖锅小火慢煮,15分钟。

12、成品!

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