豆瓣酱爆炒腰花

1、准备好所有的材料！

2、批去腰臊，猪腰切成腰花！

3、加入生粉料酒，用手搅拌均匀备用！

4、这一步很关键，腰花的嫩不嫩好不好吃？就是靠这一步！把滚烫的油浇在在腰花上过油！把腰花烫五成熟！

5、把葱蒜等配料放油锅里爆香，加入豆瓣酱！可以有效的去掉猪腰的骚味！口感特别野味！

6、加入烫好的猪腰，爆炒一下！（可以加1勺甜面酱口感更加好）

7、加入蒜心，芹菜，彩椒等配菜！翻炒下就可以出锅！

8、出锅装碟！猪腰嫩嫩的，爽爽的！带着淡淡的豆辨酱和甜面酱香味，口感特别的棒！咸香与鲜甜的味道,让人欲罢不能~~一端上桌就给秒光。